小資女孩看過來，想省錢～其實自己煮並不困難！當小資女就從自己準備食物開始！
有哪些是必學食譜呢？看更多👇👇👇
薪資不漲，物價一直漲。小資女每個月拿到微薄的薪水後，支付各項固定支出之後，包括：房租、交通費、伙食費等等，剩下能運用的費用並不多。因此，在小資女之間，流行著自己動手做料理的方式。然而小資族在外，最怕吃得貴又不健康、其實自己煮一點也不困難，猜猜哪些簡單料理最受小資族喜愛呢？
食材準備｜
食材：冬粉2把、絞肉半碗、薑3片、蒜頭4~5顆、蔥1支
調味料：辣豆瓣醬2匙、水或高湯1碗、醬油半匙、糖少許
傳統的中式料理卻有奇妙的名稱，事實上他就是肉末炒粉絲，因為粉絲上的肉末（也有一說是辣椒）看起來像螞蟻而得名，是道傳統的四川菜所以調味上算是走重口味路線，以豆瓣、醬油等調味料炒香肉末再加入冬粉煮至入味，除了調味料，主食材只需要冬粉及肉，既便宜又下飯，也是許多便當店、自助餐的常見簡單料理呦！
食材準備｜
食材：玉米粒1罐、玉米醬1罐、水2個空罐裝水、蛋1顆
調味料：胡椒適量、鹽適量
其實玉米濃湯要複雜也可以很複雜，不過現在超市都有賣現成的調理粉包，將粉包加進滾水中，倒半罐玉米罐再打個蛋就完成台式風味的玉米湯啦！如果想要喝歐式的玉米濃湯，其實還是有類似的調味粉包，不需要花時間炒麵粉煮白醬也能煮得出道地的法式玉米濃湯喔！
食材準備｜
食材：雞蛋2顆
調味料：米酒5ml、鹽少許、醬油少許、香油少許、青蔥少許
說起蒸蛋真的是超簡單的，蛋汁加水加鹽下去蒸就行了，即使不會拿刀拿鍋也不怕，不過蒸蛋還是有個最美味的黃金比例，依照阿基師的說法是1顆雞蛋要加2顆雞蛋量的水，所以打蛋後利用對半的蛋殼舀四次水（想更好吃可以換成高湯），再加點鹽就是蒸出多汁滑嫩蒸蛋的最佳比例囉！
食材準備｜
食材：梅花肉(或脥心肉)2～3斤
調味料：米酒1碗、醬油半碗、糖1匙、大蒜3瓣
無肉令人瘦，如果你是天天都要吃肉的肉食怪，這道一定是你最需要的香噴噴的白飯配上大塊油滑的紅燒肉，那個肉汁、那個嚼勁真是極品啊！不見得需要鍋子，只要電鍋一按就能煮出紅燒肉，一次煮一整鍋分裝還能吃好幾餐呢，不管你是想直接配飯嗑、夾土司、加麵統統都百搭！
食材準備｜
食材：佛蒙特咖哩塊（甜味）、6小塊雞里肌肉一盒、洋蔥半顆、馬鈴薯一顆、紅蘿蔔半條、高湯700cc蘋果一顆
說起一鍋吃一週的超神料理，學生、外食族必備的超節約料理就是它，咖哩！便宜種類又多的咖哩塊，加上什麼食材都好搭的特性，想吃高級點的海鮮就搭蝦子、花枝，月底要省點就買盒雞肉，想吃牛、豬也都能搭，一鍋有肉有菜營養滿分，搞定一餐真的超簡單啦！
【Xin小編】是不是都超簡單的呢？都附上食材了就趕緊動手做做看！別忘了還有 Part2 唷❤️
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Bian
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