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2019-03-19

想瘦身?低碳飲食比生酮更容易維持

推薦媒體:台灣好新聞
許多人都聽過生酮飲食這個極端的飲食方法,號稱能快速減重、減少疲勞,

是治療糖尿病患者的飲食療法,但部分醫學研究指出,將每日的碳水化合物限制在20公克以下,對身體會有相當大的負擔,甚至造成營養不良、引發酮酸症等。對於想要瘦身、減輕疲勞的人來說,難道就沒有其他適合的方法嗎?也許你該嘗試不一樣的「低碳飲食法」。

美國家庭醫師學會( American Academy of Family Physicians)定義低碳飲食是一天攝取的碳水化合物在20g到60克之間,不超過一天攝取熱量的20%。因此相較於生酮飲食,低碳飲食法是被認為比較不具危險性的。但低碳飲食法也並非每個人都需要,營養師建議低碳飲食法要是現實條件、身體狀況等,將一天的碳水化合物限制在100g以下也是可以的。

對於不知道低碳飲食法適不適合自己的朋友,可以先參加體驗活動,例如坊間的【蔬食 X 聯誼】健康蔬活派對,就是要讓民眾了解自己是否能接受這樣的飲食方法,也透過結交朋友讓自己更能堅持在低碳飲食的路上。現在坊間除了有蔬食聚餐外,部分也者也結合聯誼活動,讓健康的聚餐活動多了一個戀愛的契機。

最後對於低碳飲食,營養師建議,因為每個人的身體差異、體質、生活習慣、喜好等都不太一樣,所以並不是某種飲食絕對好或壞,而是適不適合的差別。

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